Notre savoir-faire
Depuis plus de vingt ans, l’objectif de SOBREVAL est de fournir aux marchés de la restauration et du retail des produits frais ou surgelés, en s’inspirant à la fois des traditions culinaires et des nouvelles tendances de la Street Food.
L’ambition partagée par toutes les équipes de SOBREVAL est de vous offrir des solutions culinaires qui sauront satisfaire pleinement vos clients.
Deux outils industriels spécialisés
Afin de répondre aux besoins de ses clients Grands Export, Européens et Français, SOBREVAL s’appuie sur deux outils industriels spécialisés, caractérisés par leur rigueur et leur organisation. Ces installations sont dédiées à la fourniture de solutions d’ingrédients à base de légumes ou de fruits destinées aux préparations culinaires des chaînes de restaurants, des sociétés de catering aérien et du Food Service.
De plus, SOBREVAL met à profit ses installations certifiées et son expertise dans le domaine de l’exportation pour élaborer des produits commercialisés sous des marques distributeurs, destinés au Retail Européen.